“碳中和”更進(jìn)一步:用創(chuàng)新步入綠色“新時(shí)代”
一直以來(lái),可持續(xù)發(fā)展已完全融入百威的策略和營(yíng)運(yùn)過(guò)程。2018年,百威即發(fā)布《2025可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)》,并一直不遺余力地向著這一目標(biāo)推進(jìn)。2020年9月,中國(guó)明確提出2030年“碳達(dá)峰”與2060年“碳中和”目標(biāo),以綠色技術(shù)創(chuàng)新來(lái)提高產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)的全球競(jìng)爭(zhēng)力成為各個(gè)領(lǐng)域頭部企業(yè)的普遍共識(shí),也是社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn),相關(guān)企業(yè)也都在積極調(diào)整,迎接綠色可持續(xù)的發(fā)展路徑與模式。
而“雙碳戰(zhàn)略”下的百威亞太的綠色創(chuàng)新升級(jí)方案更為具象。百威亞太已于2021年進(jìn)一步提出了一項(xiàng)更為雄心壯志的目標(biāo)——在2040年實(shí)現(xiàn)全價(jià)值鏈凈零排放。氣候變化仍然是目前最緊迫的全球挑戰(zhàn)之一。百威致力于通過(guò)持續(xù)的ESG戰(zhàn)略推動(dòng)脫碳,并建立氣候適應(yīng)力。百威亞太在中國(guó)武漢的釀酒廠已于2021年底實(shí)現(xiàn)“碳中和”,成為中國(guó)啤酒行業(yè)的首家“碳中和”工廠。此外百威還是“RE100”(百分百可再生電力)的領(lǐng)導(dǎo)者,截止至目前,百威資陽(yáng)、武漢、昆明、錦州四家工廠已實(shí)現(xiàn)100%可再生電力釀造,亞太區(qū)范圍內(nèi)有14家工廠安裝了光伏板,甚至在百威中國(guó)工廠的果園里,你也能見(jiàn)到最新的柔性輕質(zhì)光伏板的身影。
“智慧農(nóng)業(yè)”包含了啤酒釀造的兩大關(guān)鍵要素——麥芽、啤酒花。在中國(guó),啤酒市場(chǎng)高端化、個(gè)性化、差異化產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),實(shí)質(zhì)是原材料的競(jìng)爭(zhēng)。作為全球領(lǐng)先的啤酒釀造商,百威亞太從產(chǎn)業(yè)源頭尋找答案。2020年10月,百威亞太與江蘇農(nóng)墾集團(tuán)和射陽(yáng)縣農(nóng)民代表簽署了一份戰(zhàn)略合作協(xié)議,“大麥本土化”終于擁有了先進(jìn)的“中國(guó)經(jīng)驗(yàn)”——根據(jù)協(xié)議,百威亞太與江蘇農(nóng)墾集團(tuán)開(kāi)展合作,將農(nóng)民閑置的土地統(tǒng)一集中,通過(guò)返租的方式管理。這一舉措不僅避免造成土地被閑置的浪費(fèi),更能夠保證土壤的合理耕種,農(nóng)民在獲得專(zhuān)業(yè)農(nóng)藝技術(shù)指導(dǎo)的同時(shí),經(jīng)濟(jì)收入也得以提高。
百威亞太用自身業(yè)務(wù)為產(chǎn)業(yè)鏈各端賦能,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)之上,為各方爭(zhēng)取更多的機(jī)會(huì)與利益,實(shí)現(xiàn)“共同繁榮”的愿景。
百威亞太可持續(xù)發(fā)展與采購(gòu)副總裁楊凱表示:“在百威亞太全體員工的努力下,我們積累了行業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面的豐富經(jīng)驗(yàn)。我們將攜手供應(yīng)商和行業(yè)伙伴,幫助他們實(shí)現(xiàn)低碳轉(zhuǎn)型。降低碳排需要各方協(xié)同合作,因此我們積極分享最佳實(shí)踐,推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,從而在更大范圍內(nèi)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生積極的影響。”
在“守護(hù)水源”方面,百威亞太降低用水率,并將運(yùn)營(yíng)生產(chǎn)的1900萬(wàn)多萬(wàn)升水回饋到中國(guó)周邊的社區(qū)中。在百威雪津釀酒廠,百威亞太通過(guò)投資和工藝優(yōu)化,采用反滲透水處理工藝,每日使用約1850噸回收水。2021年,百威南寧工廠的中水經(jīng)過(guò)深度處理后,實(shí)現(xiàn)了中水100%利用,成為中國(guó)區(qū)第一家污水零排污工廠,每百升啤酒水耗達(dá)到1.19hl/hl,遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于行業(yè)平均水平。
而在“循環(huán)包裝”環(huán)節(jié),百威亞太同樣投以高度關(guān)注。2018年,浙江省生態(tài)環(huán)境廳推進(jìn)“無(wú)廢城市”建設(shè),以源頭減廢及提升廠內(nèi)循環(huán)為原則,促進(jìn)企業(yè)通過(guò)原料創(chuàng)新、技術(shù)升級(jí)及工序改造實(shí)現(xiàn)減廢。百威亞太積極響應(yīng)政策,以“減少使用、重用資源、回收再造及重新思考”的循環(huán)包裝策略,于2021年,將百威臺(tái)州酒廠打造成為亞太地區(qū)“零廢”釀酒廠。百威探索產(chǎn)物的內(nèi)在價(jià)值,將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中產(chǎn)生的酒糟、廢玻璃、廢紙等轉(zhuǎn)化利用為有用材料,并將污水再生,用于消防用水儲(chǔ)備、灑水等用水環(huán)節(jié)。
百威亞太首席法律及企業(yè)事務(wù)官柯睿格表達(dá)了百威的愿景:“我們希望與整個(gè)價(jià)值鏈一起努力實(shí)現(xiàn)百威亞太的目標(biāo),在2040年前達(dá)到凈零碳排放。2022年,我們將特別專(zhuān)注處理八大ESG策略?xún)?yōu)先范疇:氣候行動(dòng)、守護(hù)水源、循環(huán)包裝、智慧農(nóng)業(yè)、明智飲酒與適度飲酒、創(chuàng)業(yè)精神、多元化與包容性、道德與透明度,促使我們提升卓越商業(yè)表現(xiàn)、環(huán)境復(fù)原力和社會(huì)凝聚力。”
包容、源于自然、本土這三個(gè)關(guān)鍵詞貫穿了百威的八大優(yōu)先范疇。百威深知沒(méi)有一個(gè)企業(yè)能獨(dú)立應(yīng)對(duì)可持續(xù)發(fā)展的難題。一直以來(lái),百威將可持續(xù)發(fā)展的思路注入企業(yè)價(jià)值鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié),形成以“人人共喝彩”的未來(lái)為最終愿景的思考閉環(huán),通過(guò)創(chuàng)新和合作,聯(lián)動(dòng)各方協(xié)同行動(dòng)! 本`文@內(nèi)/容/來(lái)/自:中-國(guó)^碳-排-放^*交*易^網(wǎng)-tan pai fang. com
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